questa sera
Mese: Gennaio 2008
alla sera
Forse perché della fatal quietetu sei l'imago a me sì cara vienio sera! E quando ti corteggian lietele nubi estive e i zeffiri sereni, e quando dal nevoso aere inquietetenebre e lunghe all'universo menisempre scendi invocata, e le secretevie del mio cor soavemente tieni. Vagar mi fai co' miei pensier su l'ormeche vanno al nulla [Continue]
sera
melanzane grigliate
150 g di melanzane grigliate 100 g di mozzarella di vacca 150 g di pomodoro tondo da insalata 2 cucchiai di olio extravergine di oliva (20 g) 8 foglie di basilico sale, pepe, origano q.b. In una piccola terrina preparare un intingolo con olio, sale, pepe ed un pizzico di origano; emulsionare bene e spennellare [Continue]
zuppette d'rzo e funghi secchi
300 G Orzo Perlato Già Ammollato 30 G Funghi Secchi 50 G Burro 2 Spicchi Aglio Prezzemolo Vino Bianco 4 Cucchiai Formaggio Parmigiano 1 Cipollina Brodo Pepe Sale ——————————————————————————– Cuocere l'orzo per 20 minuti, quindi scolare conservando l'acqua di cottura. Soffriggere un trito di aglio, cipolla [Continue]
zuppette d’rzo e funghi secchi
300 G Orzo Perlato Già Ammollato 30 G Funghi Secchi 50 G Burro 2 Spicchi Aglio Prezzemolo Vino Bianco 4 Cucchiai Formaggio Parmigiano 1 Cipollina Brodo Pepe Sale ——————————————————————————– Cuocere l'orzo per 20 minuti, quindi scolare conservando l'acqua di cottura. Soffriggere un trito di aglio, cipolla [Continue]
l'onda perfetta
L'ONDA PERFETTA di – Sergio Bambarén – "Tieni aperta la porta del cuore e anche tu troverai la tua Spiaggia dei tuoi sogni"
l’onda perfetta
L'ONDA PERFETTA di – Sergio Bambarén – "Tieni aperta la porta del cuore e anche tu troverai la tua Spiaggia dei tuoi sogni"