pasta alle vongole e broccoletti

Posted on Marzo 29, 2008 in primi piatti

300 g di pasta
500 g di vongole veraci
1/2 fascio di broccoli
1/2 bicchiere di vino bianco
1 spicchio di aglio
Olio d'oliva extra-vergine
Sale

Rosolare aglio e olio, unirvi i broccoli scottati in acqua, le vongole, sale, pepe e bagnare col vino.
Scolare la pasta e saltarla in padella col sugo.