Tagliatelle saporite con Speck

 

 

300 g di pasta fresca,
4 cipollotti,
100 g di Speck

200 g di panna,
olio extravergine d’oliva,
sale,
pepe.

Lessate al dente la pasta fresca e, intanto, soffriggete in un filo d'olio i cipollotti a rondelle e lo Speck a pezzetti; unite panna, sale,
pepe, erbe aromatiche tritate e la pasta non troppo scolata; rigiratela e servitela subito