500 G Semolone Di Grano Precotto 200 G Verdure Sott'aceto A Pezzi Molto Piccoli 6 Limoni Spremuti 100 G Tonno Al Naturale 5 Uova Sode 3 Pomodori Maturi Tagliati A Fettine 1 Manciata Capperi Alcune Olive Sott'olio Alcune Foglie Menta 
Mettete il semolone in una zuppiera dove possa essere mescolato con tranquillità e unite il succo dei limoni, mescolate con cura cercando di far penetrare bene il liquido dopodichè lasciate riposare per qualche minuto Quando vedete che il semolone è ben cotto unite tutti gli ingredienti aggiungendo in ultimo (prima di servire) la menta tagliata molto fine.
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