Ricetta Insalata Rucola E Speck

    200 G    Speck
    2 Mazzetti    Insalata Rucola
    2    Patate Lesse
    4 Cucchiai    Olio D'oliva Extra-vergine
    1    Limone
        Pepe
        Sale

Mondate e lavate la rucola, disponetela in un'insalatiera e aggiungetevi le patate lessate e tagliate a fettine e lo speck a dadini.

Mescolando delicatamente condite con olio, limone, sale e pepe.