Melanzane rucola e parmigiano

Posted on Agosto 29, 2008 in contorni

Melanzane Alla Griglia Surgelate

Rucola

Alcune Scaglie Formaggio Parmigiano

Sale – Pepe – Olio D'oliva

 

 

Usando melanzane alla griglia surgelate, si fa in un lampo: disponete le fette su un piatto di portata, distribuitevi sopra rucola e scaglie di parmigiano e condite con sale, pepe e olio.