4 fette di pane a cassetta
– 20 g. di funghi secchi
– 10 noci.
50 g. di farina –
50 g. di burro –
1/2 di litro di latte –
sale.
Accendete il forno a 200°C. Nel frattempo preparate la besciamella.
Quando sarà pronta, unite ad essa i funghi tritati (precedentemente messi a bagno in acqua calda) e mescolate.
Prendete il pane a cassetta e su ogni fetta spalmate uo po' di besciamella con i funghi; quando avrete esaurito la besciamella e le fette di pane, mettete su ogni fetta di pane coperta di besciamella qualche pezzo di gheriglio di noce.
Esaurite anche le noci, mettete le fette nel forno e fatele dorare
Quando sarà pronta, unite ad essa i funghi tritati (precedentemente messi a bagno in acqua calda) e mescolate.
Prendete il pane a cassetta e su ogni fetta spalmate uo po' di besciamella con i funghi; quando avrete esaurito la besciamella e le fette di pane, mettete su ogni fetta di pane coperta di besciamella qualche pezzo di gheriglio di noce.
Esaurite anche le noci, mettete le fette nel forno e fatele dorare
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