orecchiette, patate e rughetta

360 gr. di orecchiette,
 300 gr. di patate,
 300 gr. di rucola,
 2 spicchi d'aglio,
 1 peperoncino piccante,
 ½ bicchiere d'olio d'oliva, sale. 
Sbucciare, lavare e tagliare a fette di 2 cm le patate. Mondate e lavate la rucola. Mettere patate e rucola a lessare immergendole in acqua bollente e salata. Dopo circa cinque minuti di bollitura, versate nell'acqua anche la pasta, mescolate e lasciate cuocere il tutto. Intanto, in un tegamino fate rosolare a fuoco basso gli spicchi d'aglio schiacciati, il peperoncino e l'olio. Terminata la cottura delle verdure e della pasta, unite il soffritto mescolando il tutto