Stuzzichini alla pizza

 

 

180 gr di farina

100 gr di pangrattato
olio di oliva
passata di pomodoro

2 cucchiai di ketchup (facoltativo)
un cucchiaino di sale

origano

Preparazione:

Mischiare la farina con il pangrattato ed il sale, aggiungere l’olio, quanto basta per ottenere un impasto granuloso.

Aggiungere 2 cucchiai di origano, il ketchup e tanta passata di pomodoro quanta ne serve per ottenere un impasto malleabile, tipo impasto per la pizza.

Stendere la pasta e tagliare gli stick, spennellarli con olio e origano e infornare a 180 gradi per 15 minuti circa.