Tramezzini ai funghi da ^lo spicchio d'aglio^

  • Sminuzzare finemente i funghi su un tagliere con la mezzaluna.
  • In una ciotola mescolare la maionese con il trito di funghi fino ad ottenere una crema omogenea.
  • Spalmare 2 fette di pane da tramezzino con il composto ottenuto e coprirle con le 2 rimaste.
  • Tagliare ogni sandwich a metà con un coltello molto affilato, quindi tagliare ciascuna delle due parti ottenute in 4 pezzi triangolari.
  • Dai 2 sandwich che si ottengono con le 4 fette di pane si ricaveranno così 16 tramezzini.