– Su un muro di Auschwitz avevano graffiato:SE DIO ESISTE DOVRÀ' CHIEDERMI PERDONO
Mese: Agosto 2010
– Su un muro di Auschwitz avevano graffiato: SE DIO ESISTE DOVRÀ’ CHIEDERMI PERDONO
– Su un muro di Auschwitz avevano graffiato:SE DIO ESISTE DOVRÀ' CHIEDERMI PERDONO
pere con caprini e lamponi, polenta al tartufo con funghi misti e tagliata di cinghiale con rucola.
menù in soli 25 minuti. Andremo a preparare pere con caprini e lamponi, polenta al tartufo con misto di funghi, tagliata di cinghiale alla rucola. Mettere quindi sul tavolo, ordinatamente, gli ingredienti che servono per eseguire i 3 piatti, le pentole e gli utensili necessari. Pere con caprini e lamponi Ingredienti [Continue]
lasagne ai carciofi per Gianluca
una confezione e mezza di carciofi surgelati (circa 4 etti) 300 gr. di ricotta 50 gr. di parmigiano 6 gherigli di noci uno spicchio di aglio 1 cucchiaiata di prezzemolo tritato olio, sale pepe Metti un po' di olio in una padella antiaderente e uno spicchio di aglio, fai insaporire l'olio poi aggiungi i carciofi [Continue]
Annamaria Deolo
cerchi, innocente, ciò che tu hai passi, fai innocente il sole mario cozzoli , roma 7 giugno 1970
“Più che soffrire temo sprecarmi”
È tutta una questione di soldi, il resto è conversazione ($)
Pasta con i carciofi
penne rigate o tortiglioni confezione di cuori di carciofi surgelati 450 gr 50 gr burro un dado da brodo 1 bicchiere di vino bianco, olio evo q.b sale e pepe q.b. peperoncino q.b. 2 spicchi d'aglio formaggio grattugiato q.b. io ho usato x comodità i carciofi surgelati, anche perchè si dimezzano i tempi di cottura. [Continue]
Insalata di lumache rigate grandi con uova di salmone
Portare a ebollizione abbondante acqua, salarla e farvi cuocere la pasta. Nel frattempo, mettere in una ciotola il sale e il succo di limone e mescolarli finché il sale sarà completamente sciolto; aggiungervi l’olio e il pepe ed emulsionare bene il composto con una forchetta oppure con una piccola frusta da cucina. Lavare l’erba cipollina, [Continue]
Insalata di penne rigate e rucola
Preparate la vinaigrette. Mettete in una ciotola il sale, l’aceto di mele e il pepe; mescolate fino a quando il sale sarà completamente sciolto. Aggiungete l’olio d’oliva, l’aglio sbucciato e tagliato a fettine e battete leggermente con una forchetta finché la salsa sarà bene emulsionata. Fate scottare i pomodori in acqua in ebollizione, scolateli, privateli [Continue]