Insalata con Feta e Sottaceti

formaggio feta, peperoni sottaceto, olive, cipolline in agrodolce, pomodorini, carote, sedano rapa sottaceto, aneto, olio, sale e pepe.

Mettere tutti gli ingredienti in una ciotola, facendo in modo che abbiano più o meno la stessa forma. Lasciar riposare una mezz’ora. Quindi mescolare bene, aggiungere l’aneto, salare, macinarvi del pepe e condire con un giro d’olio.