Feta calda con miele e rosmarino

  • 200 gr. di feta
  • due cucchiai di miele di acacia
  • due rametti di rosmarino

Accendi il forno a 200 gradi. Appena sarà caldo, taglia la feta a cubetti e lasciala scaldare in forno per tre minuti. Nel frattempo lava il rosmarino e tritalo grossolanamente. Quando la feta è calda, e prima che diventi bollente ed inizi a cuocere, toglila dal forno e trasferiscila su un piatto di portata o in una piccola ciotola. Condisci la feta con i due cucchiai di miele e con il rosmarino e servila subito.

da Chefcecio • Progetti al tegamino