calzone di pasta brisé

Posted on Settembre 6, 2011 in Sfizi

1 rotolo di pasta brisé
4 cucchiai passata di pomodoro
1 mozzarella (125 grammi)
80 grammi prosciutto cotto
6 olive nere
origano
olio extra vergine di oliva


Spalmate la passata di pomodoro su metà della pasta
Cospargete di origano

 Disponete la mozzarella a cubetti e poi il prosciutto

In ultimo le olive e un filo d'olio

 Chiudete la pasta su sé stessa stando ben attenti a premere tutti i bordi, come vedete io non lo sono stata!! 🙂

 Cuocete in forno per 30 minuti a 180°

Pubblicato da Profumo di cose buone