Bresaola affettata – Philadelphia – cetriolini – pistacchi

Bresaola affettata – Philadelphia – cetriolini – pistacchi – sale – pepe

Tagliate i cetriolini a pezzetti piccoli. Tritate i pistacchi grossolanamente. Lavorate il formaggio con un cucchiaio fino a renderlo cremoso, poi unite i cetriolini e i pistacchi, un pizzico di sale e una spolverata di pepe.
Spalmate la crema sulle fette di bresaola e arrotolatele.