finti macarons ….. veloci

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Ingredienti:
– Meringhe piccole (si trovano in pasticceria o al supermercato già pronte)
– Cioccolato al latte o fondente
– Panna
– Zucchero di canna (facoltativo)

Preparazione:
Fate sciogliere a bagnomaria il cioccolato e unite la panna per preparare una semplice crema ganache. Prendete le meringhe (le trovate facilmente già pronte, preferite quelle a forma piatta), spalmate la parte liscia con la crema e chiudete a panino con un’altra meringa. Sopra lo strato di crema, se usate il cioccolato fondente, potete spolverare con un pizzico si zucchero grezzo.

Ecco fatto, i vostri finti macarons sono pronti!