fettine di tacchino birra e curry

 

Ingredienti per 3 persone:
3 fettine di fesa di tacchino
olio extra vergine
1 bicchiere di birra
curry
sale, pepe

Preparazione:
Mettere le fette di tacchino in una padella con l'olio , il curry, la birra, sale e pepe.
Far cuocere su ambo i lati finchè risultano leggermente dorate e la birra si è quasi asciugata.
Ci vorrà in tutto 20 – 25 minuti circa.