Pane alla pizza

Ingredienti
  • 100 gr. di passata di pomodoro
  • 95 gr. di acqua
  • 230 gr. di farina "00"
  • 70 gr. di farina Manitoba
  • 1 cucchiaio di olio EVO
  • 1 ½ cucchiaino di sale
  • 1 ½ cucchiaino di zucchero
  • 1 cucchiaino di aglio disidratato
  • 1 cucchiaino di origano
  • 1 cucchiaino di lievito secco
Mettete tutti gli ingredienti nell'ordine scritto e azionate il progarmma normale (quello da 3 ore) selezionando la doratura media e la pezzatura da 500 gr.
 
 
 
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