pane dolce alle uvette

Ingredienti per un pane da 750 gr:

170 gr di farina 00
170 gr di Manitoba
170 ml di latte
50 gr di burro morbido
2 tuorli
140 gr di zucchero
1 presa di sale
1 bustina di lievito secco
1 bustina di vanillina
la scorza grattugiata di 1 arancia
1 bicchiere di uvette ammollate in acqua tiepida (la mia era bollente e le ho cotte!Anche per questo si sono frastagliate) ed asciugate
Versare nella macchina del pane prima tutti gli ingredienti liquidi e poi quelli secchi, escluse le uvette. Avviare il programma ?dolce? (oppure prima il programma ?impasto? e poi il programma ?dolce?). All?ultimo ?bip? aggiungere le uvette.