Gli ingredienti per una persona sono: 30 g fiocchi d’avena, 100 ml latte parzialmente scremato, cannella, una bustina di dolcificante   Esecuzione: Versate il latte in un pentolino. Cuocere a fiamma bassa e aggiungere i fiocchi d’avena e poi il dolcificante. Mescolate di frequente per almeno 10 minuti. Quando il porridge light alla cannella inizierà [Continue]

  Dal momento in cui decidiamo di non aver paura, nulla ha più potere contro di noi.(Richard Bach) Ingredienti:3 uova,100 gr burro morbido,180 gr di zucchero,(io 150)2 cucchiai di cacao in polvere,1 pizzico di sale,70 gr di fecola di patate,230 gr di farina 00,1 bustina di vanillina,1 bustina di lievito per dolci,2 pere medie sbucciate [Continue]

UINGREDIENTI: 230 gr di farina per Pane tipo 00, 70 gr di Manitoba, 1 cucchiaino di sale, 1 cucchiaino di lievito secco, 3 cucchiai di zucchero, 3 cucchiai si zenzero in polvere, 50 gr di burro, 1 uovo, 150 ml di latte, 40 gr di zenzero cristalizzato (candito), 40 gr di uvetta bianca Impostare il [Continue]

INGREDIENTI: 1 uovo, 1 mela, 200 gr di latte, 25 gr di burro morbido, 3 cucchiai di zucchero di canna,  1/2 cucchiaino di sale, 1/2 cucchiaino di cannella, 100 gr di farina Manitoba, 200 gr di farina 00, 10 gr di lievito di birra fresco Sbucciate la mela e tagliatela a cubetti. Mettetela in una [Continue]

INGREDIENTI: 400 gr di farina Manitoba, 110 gr di zucchero, 260 gr di panna densa, 120 gr di gocce di cioccolato, 20 gr di lievito di birra, 60 gr di tuorlo d'uovo, 3 gr di sale, 1 fialetta e mezzo di essenza alla vaniglia Mischiate la farina con lo zucchero ed il sale. Prendete la [Continue]

Pubblicato  da Rossana   Ingredienti: 2 uova 300 di farina “00″ 150 g di zucchero 125 g di yogurt bianco 100 ml di latte 60 ml di olio di semi una bustina di lievito per dolci 3 mele Preparazione: con le fruste elettriche mescolate bene le uova e lo zucchero; quando sono belle spumose aggiungete [Continue]

http://www.mammafelice.it/wp-content/themes/mammafelice_50/images/header-mf-2.png Pan brioche al latte 1 uovo + latte = 180 ml 60gr burro morbido 3 cucchiai zucchero 1/2 cucchiaino sale scorza di limone grattugiata 100 g farina Manitoba 200 g farina 00 10 g lievito Per una brioches da 500gr circa. In un bicchiere gradutato sbattere l’uovo e aggiungere latte fino a raggiungere i [Continue]

Pan brioche al latte 1 uovo + latte = 180 ml 60gr burro morbido 3 cucchiai zucchero 1/2 cucchiaino sale scorza di limone grattugiata 100 g farina Manitoba 200 g farina 00 10 g lievito Per una brioches da 500gr circa. In un bicchiere gradutato sbattere l’uovo e aggiungere latte fino a raggiungere i 180 [Continue]

Alphonse Mucha ”Medee, Theatre de la Renaissance, Sarah Bernhardt”