500 gr farina 010 gr sale150 acqua150 latte70 burro a pezzetti100 zuccherouna grattata di scorza di limoneuna bustina vanillina1/2 lievito di birra fresco in quest'ordine, cercando di tenere la farina da un lato e i liquidi dall'altro del cestello, e il sale lontano dal lievito.ho selezionato il programma pane francese (il più lungo), peso 1 [Continue]

Proprio la cosa più piccola, più sommessa, più lieve, il fruscìo di una lucertola,un soffio, un guizzo, uno sbatter di occhi. Di poco è fatta la miglior felicità.   ( F. W. Nietzsche)

Che stupidi che siamo, quanti inviti respinti, quanti… quante frasi non dette, quanti sguardi non ricambiati… tante volte la vita ci passa accanto e noi non ce ne accorgiamo nemmeno. dal film "Le fate ignoranti"

Torta margherita: Ingredienti: 150 g di latte, 3 uova, 110 g di Olio di Oliva , 200 g di zucchero, un pizzico di sale, 400 g farina bianca, scorza di mezzo limone, 1 bustina di vanillina, 1 bustina di lievito per dolci. Procedura: inserisci gli ingredienti all’interno del cestello della macchina del pane, iniziando da [Continue]

Plum cake: Ingredienti: 200 g di farina tipo 00 per torte e dolci, 1 bustina di lievito vanigliato per dolci, 100 g di frumina, 125 g di zucchero, 125 g di yogurt alla vaniglia, 125 g di Olio di Oliva  3 tuorli d’uovo. Procedura: inserisci all’interno del cestello Olio di Oliva Tradizionale, uova, yogurt, frumina, [Continue]

(Ricetta dal blog di Comida de Mama) Ingredienti per stampo rettangolare da plumcake lungo 30 cm: 250 g di farina Manitoba75 g di acqua tiepida11 g di lievito fresco50 g di zucchero o di miele liquido2 uova a temperatura ambiente100 g di burro, sciolto a bagnomaria e fatto raffreddare1 pizzico di saleVersione meno dolce: 30 [Continue]

PANE DOLCE AL CIOCCOLATO (mettere nel cestello gli ingredienti nell'ordine qui sotto) 400 ml latte tiepido 100 gr formaggio morbido 1 cucchiaino sale 8 cucchiaini zucchero 600 gr farina 00 5 cucchiai cacao amaro 100 gr gocce cioccolato fondente 1 bustina lievito birra granulare Impostare il programma cottura pane dolce, peso pane 1250 gr, crosta [Continue]

500 gr farina 010 gr sale150 acqua150 latte70 burro a pezzetti100 zuccherouna grattata di scorza di limoneuna bustina vanillina1/2 lievito di birra fresco in quest'ordine, cercando di tenere la farina da un lato e i liquidi dall'altro del cestello, e il sale lontano dal lievito.ho selezionato il programma pane francese (il più lungo), peso 1 [Continue]

plumcake allo yogurt 2 uova intere e un torlo | 300 gr. farina 00 | 150 gr. zucchero | una bustina di lievito per dolci | 1/2 bicchiere da yogurt di olio d'oliva | 150 gr. yogurt bianco intero | una fialetta di aroma all'arancia | un pizzico di sale Inserite tutti gli ingredienti all'interno [Continue]

a: 470 gr. di farina O, 370 gr. di yogurt al caffè, 1 bustina di lievito secco (o 15 gr, di lievito fresco), 1 cucchiaino di sale, 3 cucchiai di zuccheromettere gli ingredienti nella macchina come da istruzioni,avviare il programma base,doratura media       Read more at http://www.petitchef.it/ricette/pane-dolce-allo-yogurt-con-mdp-fid-738881#voZEdDZsdtDY5dYL.99